Pokpok Ayam Sambal Embe. Mee pok ini adalah salah satu makanan khas Singapur (chinese food) yg kebanyakan Kalian bisa ganti pork nya dg daging ayam cincang diatasnya,tapi di resep ini saya gak mee pok: sambal light sauce/kecap asin tomato sauce/saos tomat sesame oil/minyak. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi.
Halo bun, kali ini kita akan buat ayam pok pok yang mudah banget.
Salah satu jajanan mall yang sangat booming "CHICKEN POK POK".
Cara bikin di rumah sendiri seperti ini.
Bunda Bisa masak Pokpok Ayam Sambal Embe Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Pokpok Ayam Sambal Embe yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan daging ayam.
- Siapkan ketumbar.
- dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan sereh.
- dibutuhkan merica bubuk.
- dibutuhkan cengek merah.
- Siapkan cabai merah.
- dibutuhkan garam.
- Siapkan terasi yang sudah digoreng.
- Siapkan jeruk limau.
- Siapkan tepung sajiku.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit. Mee pok is a noodle dish with Chinese noodle characterized by its flat and yellow appearance, varying in thickness and width.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Pokpok Ayam Sambal Embe
- Potong daging ayam menjadi dadu-dadu kecil.
- Haluskan 3 siung bawang putih dan 1 sdt ketumbar lalu tambahkan air.
- Rendam potongan ayam sekitar 15 menit.
- Untuk sambel embe haluskan bawang merah 3 siung, bawang putih 4 siung, terasi 1 sdt, merica bubuk 1 sdt, ketumbar 1 sdt, dan garam.
- Setelah sambal halus, peprek sereh dan tambahkan perasan jeruk limau lalu aduk semua dengan sambal.
- Ayam yang sudah direndam tadi lalu diangkat dan dimasukkan kedalam tepung sajiku, lalu goreng sampai kecoklatan.
- Setelah selesai menggoreng ayam, goreng sambal sampai warna merahnya menjadi tua lalu angkat.
- Hidangkan sambal di atas ayam, boleh dicampur atau boleh dipisah. enak dimakan bersama nasi hangatš¤.
The dish is of Teochew origin and is commonly served in a number of countries such as Chaoshan (China), Singapore. Di samping Gulai Lemak Ayam di SINI, saya juga menyediakan ikan Cencaru Sumbat Sambal yang kali ini menggunakan cili kering kisar. Ikan cencaru sumbat sambal adalah salah satu dari lauk kegemaran anak anak. Memang cepat jer licin dalam pinggan. Masakan apapun terasa kurang nikmat, jika tanpa adanya sambal yang benar-benar mantap. citarasa dari sambal embe ini tentunya pedas banget serta Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah, berikut ini kami bagikan Resep Membuat Sambal Embe Pedas Mantap untuk Anda.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pokpok Ayam Sambal Embe ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com