Sambel Embe khas bali. Resep Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini.
COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Bunda Bisa masak Sambel Embe khas bali Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Embe khas bali yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah (boleh lebih).
- Sediakan cabe rawit (boleh lebih).
- Siapkan kunyit.
- dibutuhkan lengkuas.
- dibutuhkan kencur.
- dibutuhkan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
Jakarta - Selain sambal matah, sambal embe juga jadi jenis sambal enak khas Bali. Cara bikinnya mudah dan rasanya pun pedas mantap. Enak buat teman makan nasi dan lauk. Bali tidak hanya terkenal dengan makanan tradisionalnya, tetapi juga ragam sambalnya.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Embe khas bali
- Uleg bawang putih, kunyit, kencur, lengkuas sampai halus.
- Potong msmanjang bawang merah, seperti membuat bawang goreng.
- Potong cabe, biasanya cabe nya saya bagi 2, 1bagian utk digoreng dgn bawang merah & 1bagian lg bareng bumbu uleg nya, alasanya klw digoreng bareng bawang goreng semua, pedes nya kurang karna ikutan kering sprti bawang.gorengnya.
- Goreng bawang merah & cabe sampek kemerahan, tiriskan.
- Tumis bumbu halus & sisa cabe dengan sedikit minyak, tambahkan garam & kaldu. Tambah sedikit air agar tidak lengket.
- Angkat sajikan berdampingan.
- Bumbu ini biasaya jadi dasar segala jenis masakan bali, sperti lawar, sayur kalas, tum babi & banyak lagi.
Sambal Embe Khas Bali Kini Menjadi Incaran Para Penikmat Sambal. Yuk Coba Deh Resep Sambal Embe Asli Enak Khas Bali. Gak Perlu Ke Bali deh Bisa Bikin Sendiri. Kita akan terus mukbang makanan yang ada di segala penjuru kota kediri tercinta. Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Embe khas bali ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com