Sambel goreng krecek kerbau dan kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Masak Sambal Goreng Krecek Kulit Kerbau Tulungagung With Kentang Dan Lombok Ijo di Swiss. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang.
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b.
Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c.
Bunda Bisa masak Sambel goreng krecek kerbau dan kentang Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng krecek kerbau dan kentang yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Krecek kerbau.
- Sediakan Kentang.
- dibutuhkan Kapri.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Cabe merah keriting.
- dibutuhkan Kemiri.
- dibutuhkan Daun salam.
- Siapkan Laos.
- Sediakan Serai.
- dibutuhkan Santan instan 1 bungkus, saya pakai kara.
- dibutuhkan Garam, gula pasir dan penyedap.
- Siapkan Tomat besar.
Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng krecek kerbau dan kentang
- Rendam. Krecek ke dalam air dingin selama 2 jam kemudian potong sesuai selera.
- Cabe dan kemiri dihaluskan.
- Bawang putih dan merah diiris tipis-tipis.
- Laos dan serai digeprek.
- Kentang di potong bentuk dadu kemudian digoreng.
- Tumis bawang putih dan merah setelah agak matang masukkan bumbu halus dan laos beserta serai.
- Masukkan kentang yg sudah digoreng, dan krecek kemudian masukkan santan beri sedikit air, masukkan juga garam, gula pasir dan penyedap.
- Setelah agak matang masukkan kapri dan setelah mendidih masakan siap di sajikan.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Ini dikarenakan krecek berbahan kulit kerbau lebih tebal dan tidak mudah hancur saat direbus lama. Selain resep ini, kamu juga bisa cek resep sambal goreng kentang untuk pendamping nasi uduk. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng krecek kerbau dan kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com