Kacang merah bumbu krecek. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Tumis kacang merah bumbu pedas ini sangat cocok disajikan ketika makan siang di rumah, karena hidangan tumis kacang merah ini akan membuat makan siang anda menjadi terasa lebih spesial dan istimewa. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah!

Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep Masakan Belut Bumbu Rendang Kacang Merah. Bunda Bisa masak Kacang merah bumbu krecek Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Kacang merah bumbu krecek yang Mesti bunda Sediakan

Siapkan kacang merah.
dibutuhkan Air.
Sediakan Bumbu halus:.
Siapkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Siapkan cabe merah besar (6 cabe merah keriting jika suka pedas).
Sediakan kunyit.
Sediakan jahe.
dibutuhkan ketumbar.
dibutuhkan Bumbu pelengkap:.
Sediakan daun salam.
dibutuhkan daun jeruk.
Sediakan sereh, geprek.
Sediakan lengkuas, geprek.
Sediakan fiber creme, pengganti santan.
dibutuhkan gula merah.
Siapkan garam.
dibutuhkan kaldu jamur/ penyedap.
dibutuhkan minyak utk menumis.

Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Yuk, kita sajikan bersama nasi liwet! Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Kacang merah bumbu krecek

Rebus kacang merah hingga empuk, sisihkan..
Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukan gula merah. Aduk rata..
Masukan kacang merah beserta sisa air atau tambah air secukupnya sesuai selera. Beri garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa..
Masukan bubuk fiber creme, aduk2 hingga larut, koreksi rasa..
Kacang merah bumbu krecek siap disajikan..

Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas. Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa. Garam dapur beryodium secukupnya untuk bumbu kacang.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kacang merah bumbu krecek ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com