Resep: Sayur Krecek Kacang Tolo yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sayur Krecek Kacang Tolo. Cara Membuat Sayur Krecek Kacang Tolo Cabe Rawit Merah Pedas Makan Jadi Nambah Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat sayur krecek kacang. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Sambal Goreng Krecek tahu Kacang Tolo Bahan : - Kacang Tolo.

Sayur Krecek Kacang Tolo Pada umumnya menggunakan bahan utama kentang. Selain dengan kacang tolo ataupun tahu, resep sambal goreng krecek juga pas sekali kalau dimasak bersama dengan kentang. Apalagi kalau ditambah dengan petai ataupun ati ampela. Bunda Bisa masak Sayur Krecek Kacang Tolo Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sayur Krecek Kacang Tolo yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Krecek/Kerupuk Kulit rendam sebentar.
  2. dibutuhkan Bawang Putih.
  3. dibutuhkan Bawang Merah.
  4. Siapkan cabai keriting.
  5. Siapkan kemiri.
  6. Siapkan jahe.
  7. Sediakan daging sapi rebus.
  8. Sediakan kacang tolo rendam semalaman lalu rebus hingga empuk.
  9. Sediakan Salam.
  10. Sediakan Sereh.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Siapkan Langkuas.
  13. Sediakan Gula Merah.
  14. dibutuhkan Garam.
  15. Sediakan Cabai rawit merah bulat.
  16. Siapkan kelapa santan / kara uk kotak.

Pasti mantap dan lezat kalau menggunakan bumbu sambal goreng yang pas. Untuk bahan dan cara membuatnya bisa. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sayur Krecek Kacang Tolo

  1. Blender/Uleg halus Cabai Kriting, Bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
  2. Tumis bumbu uleg dgn api sedang masukan salam, sereh, daun jeruk, langkuas geprek hingga benar2 matang.
  3. Jika sudah harum bumbunya Masukan daging yg sudah rebus tambahkan tirisan kacang tolo yang telah di rebus empuk setelah direndam semalaman. Aduk terus.
  4. Masukan santan aduk jgn sampai santan pecah. Masukan kerupuk krecek yg sdh di rendam.
  5. Jika sdh agak matang masukan cabai rawit bulat. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.
  6. Sayur krecek kacang tolo siap di hidangkan.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg. Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo. Resep Masak Sambal Godok Krecek Kacang Tolo Dapurharian.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sayur Krecek Kacang Tolo ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com