Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg). Kali ini, saya akan menyiapkan sambel goreng krecek yang basah (ada kuahnya, tidak kering), dengan tambahan. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal krecek, resep sayur krecek, krecek tahu ataupun hanya dibuat menjadi krupuk krecek atau banyak yang mengenalnya dengan krupuk rambak. Masakan ini biasanya disajikan bersama nasi putih atau buat pelengkap menu gudeg khas Jogya.
Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja Domo Bramantyo.. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan krecek.
- dibutuhkan tempe.
- dibutuhkan kentang ukuran besar.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- dibutuhkan santan kental.
- dibutuhkan santan cair.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan serai.
- Sediakan garam, gula merah, minyak, air.
Recipe Sambal Krecek partner with Nasi Gudeg - Duration:. Sebagaimana yang kita tahu bahwa resep sambal goreng krecek gudeg merupakan salah satu pelengkap masakan gudeg asal Yogyakarta. Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu. Makan gudeg gak lengkap tanpa sambel goreng krecek.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)
- Rendam krecek dalam santan cair, sambil menunggu kita iris tempe dan kentang..
- Blender cabe merah, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe merah yang sudah diblender..
- Masukkan cabe rawit, daun salam, serai, aduk rata dan tunggu sampai harum dan layu..
- Masukkan tempe dan kentang, beri air dan garam, aduk rata, tunggu supaya bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap, beri gula merah, santan dan krecek, lalu aduk rata, supaya santan tidak pecah..
- Aduk terus dan tunggu sampai santan matang, lalu setelah cek rasa, sambel goreng krecek siap disajikan..
Paksu bolak balik minta bikin.eh blom sempet difoto sudah amblass aja si krecek 😅😅 untung yg ini sempet ke foto. This video is subtitled in English and Indonesian. Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Sambal goreng krecek wajib disuguhkan bersama dengan gudeg. Rasa gudeg yang manis perlu dipadukan dengan sambal goreng krecek yang gurih pedas.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com