Sayur krecek tahu. Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Memang krecek biasanya identik dengan aneka masakan khas Jawa.
Biasanya tahu ini bisa dibel di penjual sayur keliling.
Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya.
Krecek kerupuk kulit, rambak atau dorokdok dengan bermacam jenisnya selain sebagai menu cemilan juga.
Bunda Bisa masak Sayur krecek tahu Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sayur krecek tahu yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan krecek (5000) direndam dulu dengan air.
- Siapkan tahu kulit (potong2).
- Siapkan daun salam.
- dibutuhkan daun jeruk.
- dibutuhkan serai.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan cabai merah besar (iris halus).
- dibutuhkan Garam, gula dan penyedap rasa.
- dibutuhkan santan instan.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan kemiri.
- Siapkan kunyit.
- dibutuhkan Cabe.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Sajikan dan nikmati hidangan sayur tempe yang khas dari tanah air.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sayur krecek tahu
- Tumis bumbu halus, jika sudah setengah matang masukkan cabe merah besar, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Tumis hingga matang kemudian masukkan air, garam, gula dan penyedap.
- Tunggu hingga mendidih masukkan santan (aduk terus hingga mendidih).
- Masukkan tahu dan krecek.
- Coba tes rasa dan masak hingga meresap.
- Jika dirasa cukup sudah bisa dihidangkan.
Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Sayur Krecek Telur Puyuh Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel - Bunda Airin. Sambal krecek mıskın, tanpa dagıng SAPI, tahu dan kacang tolo. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sayur krecek tahu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com