Resep: Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek. Sayur sambel goreng krecek rambak dan tolo, adalah kuliner yang sudah sering kita jumpai, biasanya untuk membuatnya harus memakai santan kental juga harus. Maaf kemaren absen posting teman-teman.kemaren seharian hingga malam syuting video lagi yang untuk program COOK & SHARE diahdidi.com. Jadi program di You Tube chanel ini adalah program yang resmi dari web aku dalam pembuatan video resep.

Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek CARA MEMBUAT SAMBEL GORENG KRECEK : ► Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan, sampai mendidih. Masukkan krecek, kacang tolo, gula pasir, dan garam. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan kacang tolo, rendam semalaman.
  2. dibutuhkan krecek.
  3. dibutuhkan tahu goreng potong dadu.
  4. dibutuhkan telor puyuh rebus (tergantung selera yaaaa).
  5. Sediakan santan instant.
  6. Siapkan cabe rawit merah biarkan utuh.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. dibutuhkan bawang merah.
  9. dibutuhkan bawang putih.
  10. dibutuhkan cabe kriting.
  11. Sediakan jari kunyit.
  12. Sediakan jari jahe.
  13. dibutuhkan kemiri.
  14. Sediakan ketumbar bubuk.
  15. Sediakan jari lengkuas geprek.
  16. Siapkan daun jeruk.
  17. Sediakan daun salam.
  18. Sediakan garam,gula & kaldu jamur (gula bisa pake gula merah).

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg. Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah. Sambal goreng krecek kering paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek

  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam dan lengkuas, lalu tumis sampai wangi.
  2. Masukkan kacang tolo yg sudah direndam semaleman bersama tahu goreng kedalam tumisan bumbu, tumis sebentar lalu masukkan air, biarkan mendidih sambil kacang tolo-nya di cobaain tingkat keempukkannya, klo dirasa masi kurang bisa ditambah air lagi, lalu masukkan telor puyuh rebus nya.
  3. Masukkan santan dan sambil terus diaduk biar ga pecah, test rasa tambahkan garam gula dan kaldu jamur.
  4. Terakhir masukkan cabe rawit utuh & krecek biarkan sampe krecek nya lembek, test rasa lagi, tunggu sampe kuah berkurang (aku sukanya sampe kering bgt)..

Resep krecek kerupuk kulit bahkan menjadi menu alternatif paling di cari di pesta. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com