Sambal kacang kecap (untuk sate atau ayam bakar). Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Memang cara membuat bumbu kacang untuk sate tersebut juga tidak terlalu sulit. Kalau dilihat sekilas, resep sate ayam bumbu kecap ini mirip sekali dengan resep ayam bakar kecap.

Ingin menyantap ikan bakar dengan sambal ? ya , sambal kecap adalah sambal yang pas untuk hidangan ikan bakar. Resep ayam bakar kecap memiliki banyak variasi. Umumnya, chicken bakar hanya diberi bumbu lalu dibakar. Bunda Bisa masak Sambal kacang kecap (untuk sate atau ayam bakar) Cukup dengan menggunakan 5 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal kacang kecap (untuk sate atau ayam bakar) yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan kacang tanah yg sudah di goreng.
dibutuhkan bawang putih iris tipis.
Sediakan bawang merah iris2.
dibutuhkan cabe rawit merah.
Sediakan kecap manis (saya pke bango).

Saat proses pembakaran atau pemanggangan Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal hijau, sambal matah, dan berbagai jenis sambal lainnya. Setelah sambal kacang tadi sudah jadi, sekarang tinggal langkah terakhir untuk membuatnya pas jika dipakai untuk makan sate khususnya sate ayam. Bagaimana caranya?, Caranya adalah mencampurkan sedikit lonthong atau ketupat yang sedikit lembek kemudian di aduk rata. Sate dapat disantap langsung atau dapat dimakan dengan nasi hangat, lontong atau ketupat.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal kacang kecap (untuk sate atau ayam bakar)

Tumbuk kacang tanah yg sudah digoreng..tekstur sesuai selera..lebih enak masih agak kasar agar kriuk2..tp kl suka halus yaa monggo...
Campur jadi satu semua bahan beserta kacang...
Terakhir masukkan kecap nya.
Aduk hingga rata...
Siap disajikan dgn teman pendamping nyaa.....

Bakar sate dengan sesekali diolesi sisa bumbu olesan dan sesekali juga dibolak-balik agar matang merata. Campur semua bahan bumbu kecap lalu sajikan sate dengan siraman sambal kecap tersebut. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Untuk hasil terbaik di bolak balik supaya matang sempurna. Setelah matang angkat dan letakkan pada nampan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal kacang kecap (untuk sate atau ayam bakar) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com