Resep: Ayam Bakar Kecap yang Enak

Ayam Bakar Kecap. Nah, sekarang kamu bisa coba memanggang ayam dengan panduan resep ayam bakar Kecap Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Bunda Bisa masak Ayam Bakar Kecap Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap yang Mesti bunda Sediakan

1. Siapkan ayam (karna cuman berdua hehe).
2. dibutuhkan kecap manis.
3. Siapkan gula merah.
4. Sediakan garam.
5. Siapkan air.
6. dibutuhkan mentega.
7. Sediakan Bumbu halus:.
8. Siapkan bawang merah.
9. dibutuhkan bawang putih.
10. Sediakan cabai merah.
11. dibutuhkan kemiri.
12. Sediakan jahe.
13. Siapkan Bahan sambal:.
14. Siapkan bawang merah.
15. Sediakan cabai merah.
16. Sediakan tomat.
17. dibutuhkan terasi (sesuai selera).
18. Siapkan gula merah.
19. Siapkan garam.

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Bakar Kecap

1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan jahe dalam blender. Blender sampai halus..
2. Tumis bumbu halus sampai layu dan harum. Masukkan garam dan gula merah..
3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu sampai matang. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam dan tambahkan kecap. Koreksi rasa..
4. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap..
5. Oleskan mentega dalam teflon. Bakar ayam dalam teflon sampai ayam terlihat agak gosong. Lumuri dengan bumbu dan bakar lagi sebentar..
6. Buat sambal: goreng bawang merah, cabai, tomat, dan terasi..
7. Masukkan bawang merah, cabai, tomat, terasi ke dalam blender. Tambahkan sedikit minyak. Blender sampai halus..
8. Tumis sambal menggunakan sedikit minyak. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa..
9. Masak sampai sambal berubah warna..
10. Sajikan ayam bakar dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan :).

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Bakar Kecap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com