Tutorial Masak Ayam Sambal Mattah Sesuai Selera

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Ayam Sambal Mattah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Daun jeruk Yg laennya sudah jelas dgambar yaaa. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Ayam Sambal Mattah Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Paduan rasa lezat, pedas, dan segar berpadu? Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Bunda Bisa masak Ayam Sambal Mattah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Sambal Mattah yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan Dada Ayam.
  2. Siapkan cabai rawit.
  3. dibutuhkan bawang merah.
  4. Siapkan daun jeruk.
  5. dibutuhkan serai.
  6. Siapkan terasi bakar.
  7. Siapkan Air Jeruk nipis.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. dibutuhkan Sayuran (sesuai selera).

Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh. Among the many wonderful Balinese dishes, sambal matah is one of the most famous, and this is the one Balinese dish that is more easily obtained in Indonesia outside Bali.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Sambal Mattah

  1. Pertama, rebus ayam hingga matang kemudian potong sesuai dengan selera..
  2. Iris Bawang merah, daun jeruk, cabai rawit, serai dan cincang kasar bahan tersebut. Kemudian remas-remas sebentar menggunakan tangan (pakai sarung tangan plastik).
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, kemudian masukkan sambal matah dan tambahkan terasi bakar..
  4. Setelah sambal matah sudah mulai layu, masukkan ayam yang telah di rebus, boleh ditambahkan sayuran sesuai dengan selera. (Saya menggunakan Brokoli yang sudah saya rebus sebelumnya).
  5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, kemudian aduk dan angkat... ayam sambal matah siap dihidangkan....

Resep sambal matah super pedas. - Bahan utama yang dibutuhkan adalah buah cabai rawit Lebih baik memang kedua resep ayam diatas dicoba dirumah beserta dengan resep sambal matah. LEMONGRASS STALKS Get fresh lemongrass stalks if. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Sambal ini sudah cukup populer, bahkan sejumlah restoran.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Sambal Mattah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com