Cara Sederhana Membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sate Kulit Ayam Sambel Pedas.

Sate Kulit Ayam Sambel Pedas Bunda Bisa masak Sate Kulit Ayam Sambel Pedas Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Kulit Ayam, bersihkan potong2.
  2. dibutuhkan air kelapa.
  3. dibutuhkan Bumbu Ungkep kulit, haluskan :.
  4. Sediakan bawang merah.
  5. Sediakan bawang putih.
  6. Siapkan lengkuas.
  7. dibutuhkan sereh.
  8. Siapkan kemiri.
  9. dibutuhkan daun jeruk.
  10. Sediakan garam.
  11. dibutuhkan Kaldu ayam.
  12. dibutuhkan Ketumbar bubuk.
  13. Sediakan Untuk rendam an sblm Di bakar :.
  14. dibutuhkan Campur Kan 3 sdm Kecap manis & 1 Sdm minyak goreng.
  15. Siapkan Untuk Sambal :.
  16. Sediakan bawang merah.
  17. Sediakan Cabe rawit.
  18. dibutuhkan jeruk limo.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sate Kulit Ayam Sambel Pedas

  1. Cuci bersih kulit Ayam, potong2 Sesuai selera. Siapkan bumbu untuk Ungkep an kulit, haluskan..
  2. Tumis bumbu Ungkep sampai harum, Masukkan kulit Ayam aduk2 supaya bumbu meresap. Campur Kan garam Ketumbar bubuk & Kaldu bubuk. Tambahkan air kelapa.
  3. Masak kulit Ayam di dalam panci/wajan tertutup. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  4. Setelah matang dinginkan, Siapkan campuran kecap manis dan minyak Goreng. Rendam dan oles2 kulit Ayam yg sudah Di tusuk. Bakar diatas pemanggang (bisa pake bakar an Teflon jg ya bund).
  5. Untuk Sambal : rajang bawang merah & cabe rawit, panaskan 1 Sdm minyak Goreng Tumis bawang merah dan cabe rawit sampe layu saja (jgn terlalu lama) matikan kompor, angkat. tambahkan perasaan jeruk limo aduk2 spy rata. Taruh diatas sate. Sate Kulit Ayam dan sambal siap disajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sate Kulit Ayam Sambel Pedas ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com