Nasi bakar ayam sambal matah. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah. Satu hal yang disuka dari sambal matah khas Bali adalah tidak perlu menguleknya hingga.

Siapkan penggorengan yang telah diberi sedikit minyak goreng, lalu masukkan terasi bakar. #Ayambakar #sambalmatah #tumpeklandep. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Bunda Bisa masak Nasi bakar ayam sambal matah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Nasi bakar ayam sambal matah yang Mesti bunda Sediakan

Siapkan 1/4 ekor ayam.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Sediakan 6 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang sereh.
dibutuhkan 30 biji cabe rawit.
Sediakan Jeruk nipis.
Sediakan Minyak goreng.
dibutuhkan Garam.
Sediakan Bubuk kaldu/penyedap rasa.

Gak butuh waktu lama dan bahan-bahannya mudah didapat. Tinggal siapkan lauk dan nasi panas, langsung deh makan lahap. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Nasi bakar ayam sambal matah

Marinasi ayam bersama jeruk nipis dan sedikit garam, rebus ayam, kemudian suwir..
Potong tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh, dan cabe rawit.
Panaskan sedikit minyak, tumis sambal matah bersama suwiran ayam. Tambahkan garam dan bubuk kaldu. Koreksi rasa..
Siapkan 3 porsi nasi putih, bungkus menggunakan daun pisang bersama tumisan ayam sambal matah.
Bakar di atas kompor/di atas bara api (lebih disarankan) sampai harum dan daun pisang agak gosong.

Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya Pada resep nasi kebuli sambal matah ini, kedua masakan yang berbeda nenek moyang akan saling melemgkapi dan menciptakan rasa yang menarik. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi bakar ayam sambal matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com