Sambal Teri Rawit Hijau. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera. Sambal dabu-dabu juga bisa jadi pilihan kamu untuk meningkatkan selera makan.
Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin sambal teri. Apalagi, saat kamu sedang traveling yang membutuhkan. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bunda Bisa masak Sambal Teri Rawit Hijau Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Teri Rawit Hijau yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan teri tanpa kepala.
- dibutuhkan rawit hijau.
- Siapkan rawit setan (merah/orange).
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih (optional).
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan Gula merah, garam, gula pasir.
Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Anda bisa coba untuk membuat resep sambal teri nasi kemangi ini di rumah dengan mudah. baca juga Sambal Cabai Hijau.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Teri Rawit Hijau
- Bersihkan teri dan goreng hingga kriuk.
- Cuci cabe rawit, bawang2 dan daun jeruk. Goreng sebentar hingga layu.
- Uleg kasar cabe dan bawang2, kemudian tumis sebentar. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.
- Masukkan teri dalam tumisan cabe uleg. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
- Sambal Teri Rawit hijau siap untuk dimakan 🤗.
Untuk itu jumlah buah cabai merah, cabai rawit ataupun garam dapur yang digunakan untuk membuat resep sambal teri kemangi ini bisa disesuaikan dengan selera sendiri ya. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sambal cabai hijau dengan teri dan petai.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Teri Rawit Hijau ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com