Resep: Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao) Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao). khas palembang, sambal mangga lampung, sambal mangga mentah, sambal mangga muda serut, sambal mangga muda untuk ikan bakar, sambal mangga muda makassar, sambal mangga muda thailand, sambal mangga nissa, nex carlos sambal mangga, sambal mangga pedas, membuat. Video kali ini tentang olahan ikan teri geprek yang dicampur dengan mangga muda yang rasanya ueenaak rek. Di tanah bugis disebut "Gammi Pao".

Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao) So yang mana lagi nak Rasa Sambal Mangga Pedas ini. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Bunda Bisa masak Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao) Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao) yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan 1 buah mangga mengkal.
  2. dibutuhkan bumbu bakar :.
  3. Sediakan 1 buah cabe merah besar,buang biji.
  4. dibutuhkan 1 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 potong terasi udang asli kira2 ukurannya 2x2.
  6. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
  7. Sediakan garam dan gula pasir.

Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Kalau kamu suka pedas yang segar, resep kali ini cocok buatmu! Sambal khas Manado ini jadi kuliner khas favorit Nusantara. Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao)

  1. Serut halus mangga,peras airnya.,sisihkan..
  2. Tumbuk halus bumbu bakar bersama cabe rawit.
  3. Masukkan mangga,ulek sebentar agar tercampur. beri garam dan gula, tes rasa.
  4. Boleh ditambahkan daun kemangi dan bawang goreng...tadi ga sempat..,.
  5. Sajikan dengan ikan bakar kecap.

Sering dijumpai di restoran Sunda, sambal mangga disebut-sebut paling nikmat sebagai pendamping. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. Nah, itulah resep masakan nasi palekko pedas khas bugis.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal mangga pedas (bugis : gammi' pao) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com