Resep: Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan Enak dilidah

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan.

Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan Bunda Bisa masak Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan Cukup dengan menggunakan 27 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan tempe, potong-potong.
  2. Siapkan tahu, 1 bh potong jadi 2.
  3. dibutuhkan ayam, potong jadi 7.
  4. dibutuhkan ikan asin bulu ayam.
  5. Sediakan bahan sambel :.
  6. Sediakan cabe merah.
  7. Sediakan cabe rawit.
  8. dibutuhkan tomat.
  9. Siapkan bawang merah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. dibutuhkan kemiri sangrai.
  12. Sediakan gula merah.
  13. dibutuhkan terasi abc (sachet kecil-kecil).
  14. dibutuhkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur.
  15. dibutuhkan Bumbu tahu dan tempe goreng :.
  16. dibutuhkan ketumbar bubuk.
  17. Sediakan bawang putih.
  18. Sediakan garam.
  19. dibutuhkan Bumbu ayam goreng :.
  20. Sediakan bawang putih.
  21. Sediakan ketumbar bubuk.
  22. Siapkan kunyit.
  23. dibutuhkan daun jeruk.
  24. Sediakan daun salam.
  25. Sediakan sereh.
  26. Siapkan garam dan kaldu bubuk aduk.
  27. Siapkan bahan pelengkap : timun, kubis dan kacang panjang.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan

  1. Tahu tempe goreng : Haluskan bumbu tempe dan tahu beri air sedikit aduk rata. Kemudian balur tempe dan tahu dg bumbu lalu goreng hingga kering..
  2. Ayam goreng : Haluskan bumbu ayam goreng lalu beri air secukupnya masukkan ayam, daun salam, daun jeruk dan sereh lalu ungkep hingga air menyusut. Setelah itu goreng ayam hingga kering. Ikan asin goreng : Cuci bersih ikan asin lalu goreng hingga kering..
  3. Sambal Penyet : Haluskan semua bahan sambel dg blender (waktu menghaluskan dg blender tambahkan minyak agar mudah menghaluskannya). Setelah halus tuang sambal ke wajan dan tambahkan minyak secukupnya masak hingga meletup-letup dan koreksi rasanya..
  4. Cara penyajian: taruh tempe, tahu, ayam dan ikan asin goreng lalu tambahkan sambel beri pelengkap timun, kubis dan kacang panjang..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tempe, Tahu, Ayam dan Ikan Asin Ala Sambal Penyet Lamongan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com