Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah. Ayam Penyet cukup popular di Indonesia tetapi sekarang Nasi Ayam Penyet semakin digemari oleh negara serantau. Kebiasaannya Nasi Ayam Penyet dimakan bersama sambal terasi, tempe Cara Memasak Ayam Penyet Resepi Nasi Ayam Simple Nasi Ayam Mudah Resep Ayam Penyet Enak.
Nasi + ayam goreng + tahu/tempe + sambel terasi, penyet, sambel ijo, sambel goreng nyess bikin seuhah, cocok bagi yang hoby pedas, include lalaban kol Nasi tutug + ayam dengan berbaqgai macam sambel pilihan +tahu/tempe + kol goreng. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super Kemudian ulek bahan-bahan tersebut bersama dengan garam, gula merah, dan terasi Sajikan ayam penyet tersebut bersama dengan sepiring nasi putih hangat dna juga the. Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas. Bunda Bisa masak Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 1 Lonjor Tempe.
- dibutuhkan 2 batang kunyit.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Secukupnya jahe dan lengkuas.
- dibutuhkan 3 siung Bawang Merah.
- dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- dibutuhkan Sambel :.
- dibutuhkan 100 gram Cabe Merah Kriting.
- dibutuhkan 3 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 bks terasi.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- dibutuhkan Sedikit Penyedap rasa.
Jika Anda ingin membuat Ayam Penyet Sambal Terasi di rumah, bisa mengikuti resepnya yang dipaparkan Food Blogger Sukmawati Rs Seporsi ayam atau iga penyet enak disantap untuk makan siang. Dicocol dengan sambal terasi tentu makin enak apalagi dilengkapi tumis genjer yang renyah gurih! Berkunjung ke Food Garden Kemang membuat kami bingung dengan banyaknya pilihan makanan. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk penyetan selain sambal kencur.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi
- Cuci ayam sampai bersih, setelah itu sisihkan di wadah, kemudian potong Tempe dengan bentuk persegi (kotak).
- Haluskan bumbu untuk ungkeb ayam & Tempe, panaskan air untuk ungkeb ayam, masukan ayam Dan tempe kedalam air rebusan + bumbu, rebus sampai air surut dan meresap.
- Setelah air surut, panaskan kembali air untuk merebus cabe, bawang dan tomat, bakar atau sangrai terasi untuk sambalnya.
- Panasakan Minyak untuk menggoreng ayam dan tempe, setelah semua selesai di goreng kemudian ulek cabe dan bawang merah, bawang putih, dan tambahkan bumbu yg lain, lalu koreksi,.
- Siapkan sepiring nasi, geprek ayam goreng nya, taruh bersama tempe diatas nasi dan beri sambal terasi, dan beri juga lalapan, aku pake mentimun..selamat mencoba yaa, it's so good :).
Dimakan dengan tempe alias tempe penyet atau dengan ayam alias ayam penyet plus lalapan segar. Lebih sip lagi kalau ditemani daun kemangi. Ambil daging ayam goreng, letakkan di atas sambal tomat yang telah jadi. Tambahkan lalapan dan sajikan selagi masih hangat. Nasi ayam creamy buttermilk Nasi ayam lemon madu Nasi ayam spicy.salted egg.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam Penyet Sambel Terasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com