Resep: Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan. Apalagi ditambah Jengkol, sejuta ciamik rasanya!!! Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.

Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan Places Bekasi RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Ayam Penyet Setan. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Bunda Bisa masak Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan Cukup dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan ayam jantan (aku pake ayam potong biasa).
  2. Siapkan Bumbu Kuning :.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. dibutuhkan bawang putih.
  5. Siapkan kunyit.
  6. Siapkan lengkuas.
  7. dibutuhkan jahe.
  8. Siapkan serai, geprek.
  9. Sediakan daun jeruk.
  10. Sediakan air.
  11. Sediakan Bahan Sambel :.
  12. Sediakan cabai rawit.
  13. Sediakan cabai merah keriting.
  14. dibutuhkan bawang merah.
  15. Sediakan bawang putih.
  16. Sediakan tomat.
  17. Sediakan terasi.
  18. Siapkan gula merah.
  19. Sediakan garam.

Ingin buat ayam penyet di rumah. Ayam yang digoreng dengan dibalut tepung, dikombinasikan dengan sambal pedas akan membuat anda ketagihan. Apalagi disantap dengan tambahan lalap dan nasi hangat di siang hari, tentu akan terasa begitu menyegarkan. Resep Ayam Penyet Goreng Sambal Enak Pedas - Ayam goreng yang dihidangkan dengan cara dipenyetkan ke sambal membuat sajian masakan bernuansa khas tradisional nusantara ini sangat menggugah selera.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan

  1. Haluskan bahan bumbu kuning. Panaskan minyak di wajan, tumis serai dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan bumbu kuning yg telah dihaluskan tadi, masukkan ayam tambahkan air. Ungkep ayam hingga matang dan bumbunya meresap.
  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bahan sambel, kecuali gula merah dan garam. Masak hingga tomatnya layu..
  3. Setelah wangi dan tomatnya layu, ulek dengan ulekan. Tambahkan gula merah dan garam. Ulek sampai halus.
  4. Goreng ayam yg telah diungkep tadi hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan dengan saringan minyak.
  5. Sajikan dengan sambel dan lalapan. Jangan lupa ayamnya digeprek dulu pakai ulekan ya. Taraaa...., jadi deh, very HOT!.

Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai sambal. Salah satunya sambal ijo yang pedasnya menjadi idola pecinta kuliner pedas. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Penyet dengan Sambel Pedas Setan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com