Ayam Penyet Sambal Bawang. Bagi pecinta sambal, Ayam Goreng / Ayam Penyet bisa di mix dengan sambal favorit kamu ya, kali ini admin coba AYAM GORENG SAMBAL BAWANG Tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam, di padu dengan samal bawang yang pedas manis menjadikan AYAM GORENG SAMBAL. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet.
Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun. Bunda Bisa masak Ayam Penyet Sambal Bawang Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Bawang yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan ayam.
- dibutuhkan jeruk nipis.
- dibutuhkan Bumbu ayam :.
- dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan merica.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan garam.
- dibutuhkan gula.
- Sediakan Bumbu sambel :.
- Siapkan cabai rawit.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
Siapkan cobek lalu masukkan cabai rawit dan bawang putih yang telah digoreng. Jika sambal bawang sudah halus, penyet-penyet daging ayam di atas sambal. Ayam penyet sambal bawang pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Penyet Sambal Bawang
- Cucilah ayam, cabai, bawang putih kemiri..
- Rendam ayam dengan lada dan jeruk nipis selama 15 menit..
- Haluskan bumbu ayam. Lalu tumis hingga berbau harum..
- Kemudian, masukkan ayam dalam 600ml air bersama bumbu yang sudah ditumis dan sendok logam. Biarkan sampai air habis dan bumbu terserap..
- Diamkan lah ayam selama 10 menit, lalu goreng ayam dengan mentega..
- Gorenglah cabai dengan minyak sayur, kemudian uleg cabai dan bawang putih yang masih mentah. Beri gula dan garam..
- Ayam penyet sambel bawang siap di hidangkan.
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya sambal bawang memang nikmat dan lezat. Tidak heran jika resep ayam goreng tepung dan sambal ini disukai oleh anak anak, muda mudi dan orang. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Penyet Sambal Bawang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com