Ayam penyet kangen kampus. Ayam Kampus Ngentot Sama Om Om Ayam Penyet atau Ayam Goreng biasanya jadi menu favorit di kampus. Download Resep Ayam Penyet app directly without a Google account, no registration, no login required.
Buat kamu yang nggak pernah bawa bekel ke kampus dulu, pasti kerjanya muterin kantin yang punya menu Ayam Penyet atau Ayam Goreng.
Ayam penyet sangat digandrungi oleh penggemarnya.
Variasi rasa yang berpadu pada sambal, ayam, dan penyetan yang unik sering kali menjadi solusi lapar Tak hanya kalangan muda yang biasanya ayam penyet menjadi menu pilihan seperti anak kos saat di kampus.
Bunda Bisa masak Ayam penyet kangen kampus Cukup dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam penyet kangen kampus yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Ayam potong 4 bagian.
- Siapkan Bumbu ungkep:.
- dibutuhkan bawang merah, haluskan.
- Sediakan bawang putih, haluskan.
- Siapkan lengkuas , geprek (biar gak nyerundeng klo di goreng).
- dibutuhkan jahe geprek.
- Sediakan kunyit (pengen nguningin aja) haluskan.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan garam.
- Siapkan air.
- Sediakan Sambel jeletot nya :.
- Sediakan Cabe keriting.
- dibutuhkan Cabe rawit merah galak (pengen pedeezz).
- dibutuhkan tomat yang paling merah.
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan terasi *sesuai selera (saya 1sdt).
- dibutuhkan gula jawa/batok *sesuai selera (saya 1sdt).
- Siapkan garam *sesuai selera.
- dibutuhkan jeruk limau.
- dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Order from Ayam Kampung Penyet online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam penyet kangen kampus
- Cuci ayam sampe bersih, masukkan bumbu ungkap masak hingga matang, angkat tunggu hilang uap panas nya lalu goreng.
- Goreng cabe cabean dan bawang bawangan,tomat dengan api kecil dan wajan wajib di tutup karna bakalan meletup letup, masak 2 menit aja,angkat. Bakar terasi di atas kompor 10 detik aja.
- Ulek cabe bawang dan tomat yang di goreng tadi tambah terasi bakar, dan tambahkan gula jawa + garam, setelah agak halus, panaskan minyak bekas goreng tadi lalu siram sambel yang di ulek di atas ulekan, peras jeruk limau tadahi pakai tangan supaya biji tidak tercampur sambal.
- Geprek ayam di atas ulekan yang ada sambel, hidangkan dengan nasi panas.
Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Dalam resep Ayam Penyet ini ayam saya rebus dulu biar agak lunak dan lebih Mak Nyus saat dipenyet. Mengenai sambalnya, sebenarnya tidak ada jenis sambal yang mutlak untuk sajian Ayam atau Tempe Penyet. Anda bisa memilih sambal apa saja sesuai selera. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam penyet kangen kampus ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com