Resep: Ayam Penyet Sambal Tomat Enak dilidah

Ayam Penyet Sambal Tomat.

Bunda Bisa masak Ayam Penyet Sambal Tomat Cukup dengan menggunakan 23 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Penyet Sambal Tomat yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan bahan untuk ayam goreng:.
2. Sediakan ayam bagian bawah, potong, rebus, cuci.
3. Sediakan bawang putih.
4. dibutuhkan bawang merah.
5. dibutuhkan kemiri.
6. Sediakan ketumbar.
7. dibutuhkan garam.
8. Siapkan lengkuas.
9. Siapkan daun salam.
10. Siapkan air.
11. dibutuhkan minyak goreng.
12. Sediakan bahan sambal:.
13. Sediakan cabe merah besar.
14. Siapkan cabe rawit.
15. Siapkan bawang merah.
16. Siapkan bawang putih.
17. dibutuhkan tomat besar (sy buang isinya).
18. Sediakan terasi (bisa skip).
19. Siapkan garam.
20. Sediakan gula merah.
21. dibutuhkan minyak goreng.
22. Siapkan pelengkap, lalapan:.
23. Siapkan kemangi, ketimun, selada (saya cuma kemangi saja).

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Penyet Sambal Tomat

1. Haluskan bawang putih bawang merah ketumbar kemiri garam. Tambahkan ayam, air, salam dan lengkuas, rebus (ungkep). Tutup dan aduk sekali2 hingga air menyusut dan bumbu merasuk serta ayam menjadi empuk. Koreksi rasa. Bisa langsung digoreng, bisa juga disimpan didalam kulkas untuk digoreng sewaktu waktu..
2. Potong potong cabe, bawang putih bawang merah dan tomat, goreng hingga matang jgn sampai gosong. Terasi bisa ikut digoreng..
3. Setelah matang, haluskan sambal dengan menambahkan gula merah dan garam, koreksi rasa..
4. Sambal telah siap, penyet penyet ayam goreng diatas sambal, dan siap dinikmati bersama lalapan dan nasi hangat..
5. Selamat mencoba 😊.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Penyet Sambal Tomat ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com