Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng).
Bunda Bisa masak Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan cabe rawit merah.
- Sediakan cabe keriting merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- dibutuhkan tomat merah.
- Sediakan wijen.
- dibutuhkan garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)
- Cuci cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Panaskan penggorengan yang sudah diberi minyak goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai matang..
- Masukan cabe rawit dan cabe keriting, cabe keritingnya saya potong jadi dua. Setelah matanf, masukan potongan tomat. Masak kembali hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan haluskan dengan cobek..
- Wijen digoreng dengan minyak yang goreng yang banyak supaya wijen terendam, saya pakai saringan aluminium supaya mudah menggorengnya..
- Tuang wijen goreng dan garam di atas sambel yang sudah dihaluskan. Haluskan sampai tercampur rata dengan sambel..
- Sambel pecel ayam/ sambel penyetan/ sambel ayam goreng siap dipakai. Rasanya mantab, gurih dan pedasnya pas. Saya tambahin irisan zuccini untuk lalapnya..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com