Sambal ayam penyet. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam penyet is known for its spicy sambal, which is made with a mixture of chilli, anchovies, tomatoes, shallots, garlic, shrimp paste, tamarind and lime juice.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Rahsia kesedapan sambal ayam penyet yang ni terletak pada hasil gorengan bahan dan juga aroma belacan bakar. Terima kasih kepada Cik Pooja atas sumbangan resepi. Bunda Bisa masak Sambal ayam penyet Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal ayam penyet yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit.
- dibutuhkan tomat besar.
- Siapkan bawang merah.
- dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan terasi.
- dibutuhkan Garam & gula.
- Siapkan Jeruk nipis (optional).
Resep Sambal Ayam Penyet - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Penting bagi yang ingin membuat ayam penyet enak juga membuat sambal yang enak. Ayam penyet sangat cocok dihidangkan untuk sajian sehari-hari karena cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana. Resep Masakan Sehari hari Ayam Penyet Ala Rumahan Sederhana.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal ayam penyet
- Goreng sebentar seluruh bahan kecuali jeruk nipis, garam dan gula.
- Kemudian ulek semua bahan yg sudah digoreng tadi, masukkan garam & gula secukupnya.
- Koreksi rasa, lalu beri perasan jeruk nipis.
- Sajikan dengan ayam goreng.
Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Mengolah ayam penyet cukup mudah dan bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal. The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Cara membuat sambal ayam penyet itu sebenarnya tidak perlu panduan resep tingkat lanjut.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal ayam penyet ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com