Resep: Sambel Goreng Ati Enak dilidah

Sambel Goreng Ati. Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Bahan:hati ayam,kentang,wortel Bumbu iris:bangput,bangmer ,cabeh merah Bumbu halus,bangput,bangmer,mrica,cabe rawit dan merah,kecap manis. Com - Sore, Hari ini suami request Lontong Cap Gomeh.yang isinya.

Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Resep Sambal Goreng Ati - Salah satu masakan tradisional yang khas dari nusantara adalah sambal atau sambel. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Ati Cukup dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Ati yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan Hati Sapi.
2. Siapkan Kentang.
3. Siapkan Pete (optional, dirumah lagi ga stock 😭).
4. dibutuhkan Bawang Merah, iris².
5. dibutuhkan Bawang Putih, iris².
6. Siapkan Bawang Bombay, iris².
7. Siapkan Tomat, iris².
8. Siapkan Sereh, geprek.
9. Sediakan Daun Salam.
10. dibutuhkan Daun Jeruk.
11. Siapkan Jeruk Limo, peras airnya.
12. Sediakan santan Kara (saya pakai 65ml, dilarutkan hingga 100ml).
13. Sediakan Secukupnya.
14. dibutuhkan (garam 1/2 sdm, merica 1/2 sdt, ketumbar 1 sdt, Penyedap 1 sdm.
15. Siapkan Gula merah 1 sdm, Gula Pasir 1 sdm).
16. Siapkan Bumbu Halus.
17. Sediakan Cabai Merah.
18. dibutuhkan Cabai Rawit.
19. Sediakan Jahe.
20. Sediakan Kunyit.
21. Siapkan Lengkuas.
22. Sediakan kemiri, sangrai.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Ati

1. Cuci Bersih Hati Sapi, rebus hati sapi tambahkan 1 ruas jahe yg sdh di geprek, garam, merica, penyedap, rebus hingga matang/empuk. Angkat, tiriskan lalu potong dadu..
2. Kupas & bersihkan kentang, lalu potong dadu & rendam air garam, lalu digoreng. Lalu goreng hati yg sdh dipotong² tadi..
3. Panaskan Minyak, tumis bawang merah, bawang putih bawang bombay, hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk & sereh, aduk sampai harum & bumbu matang. Tambahkan tomat, merica, ketumbar &perasan air jeruk, aduk rata. (wanginya enak banget bu ibu 😂).
4. Masukkan hati sapi, aduk sebentar lalu masukkan santan & aduk kembali. Tambahkan gula merah, garam, penyedap, gula pasir, aduk rata. Terakhir masukkan kentang, aduk sebentar. Lalu Cek Rasa, Angkat & Sajikan..

Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. It can be made into a whole different dish by adding other ingredients, such as sambal goreng ati (mixed with diced liver) or sambal goreng udang (added. How To Make Sambal Goreng Ati. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Ati ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com