Cara Sederhana Masak Sambal ati dan kentang yang Lezat

Sambal ati dan kentang. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan hati ayam. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bunda Bisa masak Sambal ati dan kentang Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal ati dan kentang yang Mesti bunda Sediakan

1. dibutuhkan Bahan :.
2. Sediakan 5 buah Ati ampela.
3. Siapkan 2 buah kentang.
4. Siapkan 3 buah cabe ijo.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt gula.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jika suka.
8. dibutuhkan 1/4 sdt lada (optional).
9. Siapkan secukupnya Minyak makan.
10. dibutuhkan 500 ml air untuk merebus.
11. Siapkan Bumbu:.
12. Siapkan 10 buah cabe merah.
13. Siapkan 5 siunh bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. dibutuhkan 1 buah tomay.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Sambal Goreng Hati Kentang adalah Resep Olahan makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai dan kentang. Resep Sambal Goreng Hati Kentang merupakan jenis masakan yang cukup populer masyarakat terutama untuk.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal ati dan kentang

1. Bersihkan ati, lalu rebus sampai matang dan berubah warna. Angkat, lalu tiriskan.
2. Kemudian goreng ati, sampai kering, lalu potong potong dadu.
3. Goreng kentang sampai matang lalu potong dadu.
4. Tumis bumbu halus sampai Tanak dan matang.
5. Beri garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
6. Jika sudah matang, masukkan cabe ijo lalu masukkan ati dan kentang. Tunggu sebentar sampai sambal meresap.
7. Siap disajikan, jangan lupa koreksi LG rasanya ya ya.

Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Kadang bisa dilengkapi juga dengan petai kalau kamu suka. Supaya lebih terjangkau, kamu bisa mengganti hati sapi dengan ati ampela ayam. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal ati dan kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com