Sambel goreng ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Bunda Bisa masak Sambel goreng ati ampela Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan ati ampela.
- dibutuhkan petai.
- Sediakan cabe merah besar.
- Sediakan cabe merah kecil.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan jahe.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan Gula merah.
- dibutuhkan Garam.
- Siapkan Kecap manis.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng ati ampela
- Siapkan bahan..
- Siapkan air untuk merebus ati ampela yang sudah diberi jahe. Setelah air mendidih masukkan ati ampelanya..
- Uleg 3 cabe merah besar, kedua bawang, gula merah dan garam. Iris 2 cabe merah besar dan cabe merah kecil. Geprek lengkuas. Belah petai..
- Setelah ati ampela empuk, tiriskan kemudian potong sesuai selera..
- Tumis bumbu uleg, setelah harum masukkan cabe iris lengkuas dan daun salam..
- Beri air, masukkan petai dan beri kecap manis..
- Terakhir masukkan ati ampela..
- Koreksi rasa matang angkat sajikan..
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang. Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng ati ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com