Resep: Sambel Goreng Ati kentang yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel Goreng Ati kentang.

Sambel Goreng Ati kentang Bunda Bisa masak Sambel Goreng Ati kentang Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Ati kentang yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan Hati sapi.
  2. dibutuhkan kentang.
  3. dibutuhkan Santan instan.
  4. Siapkan Lengkuas geprek.
  5. Sediakan Jahe geprek.
  6. Sediakan Sereh geprek.
  7. Siapkan Daun jeruk.
  8. Siapkan Daun salam.
  9. Sediakan Bumbu Halus.
  10. dibutuhkan Bawang Merah.
  11. Siapkan Bawang putih.
  12. Siapkan Cabe merah keriting.
  13. dibutuhkan rawit.
  14. Sediakan Kemiri.
  15. dibutuhkan Kunyit.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Ati kentang

  1. Rebus Hati sapi, tusuk tusuk agar darah dalam ati bisa keluar. lalu potong dadu hati yang sudah direbus.
  2. Potong dadu kentang, rendam dengan garam lalu goreng.
  3. Tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh masak hingga harum. Lalu tambahkan santan dan air masak hingga santan harum, masukan hati dan kentang masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan siap dihidangkan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Ati kentang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com