Sambel Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Ati Ampela Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Ati Ampela yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan Ati Ampela.
Siapkan Kentang.
dibutuhkan Tahu.
dibutuhkan Bumbu.
Sediakan Bawang merah.
Siapkan Bawang putih.
dibutuhkan Lengkuas.
Sediakan serai.
Siapkan Kecap Manis.
dibutuhkan garam.

Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Ati Ampela

Siapkan Bahan”. Ini aku udah potong” tahu dan kentang yah... Lalu udah aku goreng juga.
Tumis semua bumbu, lalu haluskan. Dan tumis kembali dengan api kecil.
Masukkan Ati ampela, kentang dan tahu, serta beri sedikit air, lalu masukkan juga kecap manis yah.. sesuai selera.
Tunggu sampai airnya sudah mulai habis....
Sambal Goreng siap disajikan! Selamat Menikmati, dan selamat Mencoba! 😊.

Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Ati Ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com