171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis. Resep Kering Kentang Kacang merupakan salah satu menu lebaran yang tidak boleh absen di meja makan. Anda bisa menambahkan atau mengganti kentang dengan kacang dan teri untuk membuat kering tempe kacang teri. Varian: - Kentang saja - Kentang + Teri Medan - Kentang + Kacang - Kentang + Teri + Kacang.
Maka itu, hindari menyimpan kentang di kulkas. Sebagai gantinya Anda bisa meletakkan kentang dalam wadah khusus di dapur. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Bunda Bisa masak 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan kacang tanah.
- dibutuhkan kentang ukuran sedang, parut seperti korek.
- Sediakan teri, buang kepala nya.
- Sediakan serai.
- dibutuhkan lenbar daun salam.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Siapkan air asam jawa.
- dibutuhkan gula merah, sisir halus.
- Siapkan garam dan kaldu bubuk.
- dibutuhkan baking soda untuk merendam kentang.
- dibutuhkan minyak goreng.
- Sediakan ▶️ BUMBU HALUS.
- dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting giling.
Simak ✅ resep cara membuat keripik kentang Balado ini. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih. Goreng kentang hingga kering, tiriskan. c.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis
- Siapkan semua bahan, parut kentang, rendam dengan air garam beri baking soda. diamkan 30 menit..
- Goreng kentang dengan minyak agak banyak, sampai kering, angkat, sisihkan..
- Goreng kacang tanah dan ikan teri dengan api kecil sampai matang angkat, tiriskan minyak, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
- Lalu tambahkan air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. aduk rata. setelah itu masukkan gula merah. koreksi rasa..
- Masak sampai meletup-letup dan terkaramelisasi. lalu kecilkan api. masukkan kentang, kacang tanah, dan teri. aduk rata. setelah itu matikan api.
- Biarkan dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara. Selesai...
Tumis bawang bombai, masukkan daging cincang hingga berubah warna. Bisnis sambal kering kentang menguntungkan dengan keuntungan yang dapat menambah pemasukan. Menjalankan usaha sambal kering kentang ini memang membutuhkan beberapa persiapan misalnya saja modal usaha. Jika usaha pemula maka gunakan modal kecil terlebih dahulu. Panduan lengkap cara membuat resep kue kering kacang yang krispi.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep 171. Kering Kentang Kacang & Teri Pedas Manis ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com