Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang). Vidio di atas hanya lah conto cara membuat batagor aci. Resep kalu ingin jualan sebagi berikut. Berry Curv minuman detox tubuh rasa berry yg dapat membuang sisa sisa makanan dan lemak berlebih dan dapat meratakan perut.
Batagor memang kuliner asal Bandung yang lezat. Berasal dari bakso tahu goreng, yang disajikan dengan saus kacang, dan saus sambal buat yang. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain. Bunda Bisa masak Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang) Cukup dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang) yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan Bahan & bumbu Sambel Kacang.
- dibutuhkan Kacang Tanah (digoreng).
- dibutuhkan Cabai merah.
- Sediakan Cabai setan/orange.
- Siapkan sium bawang putih.
- dibutuhkan sium bawang merah.
- Siapkan asam jawa.
- Sediakan gula merah.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Sediakan garam; penyedap.
- dibutuhkan air bersih.
- Sediakan Bahan & bumbu batagor aci.
- Sediakan Tepung Terigu.
- Sediakan Tepung Tapioka.
- Siapkan telor ayam.
- dibutuhkan daun bawang.
- dibutuhkan Garam.
- dibutuhkan merica bubuk.
- Sediakan royco/penyedap lainnya.
- Sediakan Baking powder.
- dibutuhkan air panas.
- Sediakan lembaran kulit pangsit.
Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Pada umumnya batagor merupakan jajanan yang dibuat menggunakan tahu yang sudah dilembutkan lalu diisi dengan adonan yang berbahan. Dapur Griya Khayangan: TAHU ACI (Batagor Aci).
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang)
- Membuat sambal kacang: Goreng kacangnya sudah pasti. Kemudian haluskan dengan di blender dengan cabai. Haluskan bawang putih dan bawang merah nya, kemudian siapkan panci berikan sedikit minyak..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian beri sedikit air. Masukan kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, berikan garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan angkat saat sambal sudah mendidih..
- Membuat batagor: Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, royco/penyedap rasa, dan baking powder. Kemudian masukan daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan telur. Aduk sejenak kemudian masukan 150ml air. Aduk sampai semuanya bercampur dan adonan menjadi kental dan lengket..
- Ambil kulit pangsitnya dan cetak sesuai selera ukurannya. Bisa masukan ke tahu kulit atau langsung di goreng (tidak pakai kulit pangsit). Ulangi semuanya sampai adonan habis..
- Panaskan minyak, kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil. Angkat ketika terlihat kecoklatan. Saran penyajian: potong menjadi beberapa bagian, berikan sambel kacang, kecap manis, sedikit perasan jeruk nipis, dan saus sambal. 👏🏼 selamat mencoba! 👌🏼.
Batagor nyaéta wancahan tina baso tahu goréng, kadaharan has Bandung, Jawa Kulon anu bahan utamana nyaéta lauk tanggiri nu dicampur jeung aci atawa tipung sagu. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor Bandung Batagor Mini Batagor conocer hermano-hermano ala (salsa de cacahuete) Tahu Pletok / Batagor Aci Batagor pollo (tofu frito) seuhah Aci Batagor Batagor ala. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Kekenyalan batagornya yang sempurna serta renyahnya tahu yang menempel pada adonan aci. #batagor
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com