Cumi Sambal Matah.
Bunda Bisa masak Cumi Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cumi Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan baby cumi (engga ada timbangan 🙈).
- Sediakan jeruk limau.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan garam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bahan iris :.
- Sediakan cabe merah rawit.
- dibutuhkan bawang merah.
- dibutuhkan sereh (putihnya saja).
- Sediakan daun jeruk.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cumi Sambal Matah
- Cuci bersih cumi lalu masak sampai mendidih (+/- 5 menit) setelah itu tumis cumi sampai matang sambil diaduk pelan +/- 5 menit (hati - hati waktu menumisnya karena cumi akan loncat2, supaya aman bisa ditutup saja waktu menumisnya)..
- Iris tipis semua bahan iris lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian aduk rata dan cek rasa ya..
- Panaskan sedikit minyak (me 2 - 3 SDM) lalu siram ke sambal tadi, kemudian masukkan cumi dan aduk rata lalu sajikan dengan nasi hangat ☺️☺️.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cumi Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com