Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas.
Bunda Bisa masak Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan kacang tanah.
- Sediakan gula merah (tergantung selera bisa kurleb).
- dibutuhkan cabe rawit.
- dibutuhkan cabe merah.
- dibutuhkan garam.
- Siapkan Minyak goreng (untuk goreng kacang).
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan daun jeruk.
- Sediakan kencur.
- Sediakan asam jawa.
- Sediakan terasi.
- Siapkan Sayuran pelengkap(saya pake sawi, tauge, timun, kemangi).
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas
- Goreng dahulu kacang, tiriskan.
- Sangrai tanpa minyak bumbu2 bawang, cabe,kencur, dan terasi.
- Tumbuk kacang goreng sampai halus.
- Haluskan semua bumbu sangrai ditambah daun jeruk dan asam Jawa, jika sudah halus tambahkan gula garam.
- Terakhir, campurkan kacang goreng yg sudah dihaluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, campur hingga merata. Dan sambel kacang pun siap dihidangkan bersama sayuran pelengkap sesuai selera yang telah di rebus.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Pecel Blitar Spesial Pedas ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com