Sambel Pecel Sangrai.
Bunda Bisa masak Sambel Pecel Sangrai Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Pecel Sangrai yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan kacang.
- dibutuhkan cabe merah besar.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan kencur (2 bulatan).
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan gula merah.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan garam.
- dibutuhkan asam jawa.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Pecel Sangrai
- Siapkan semua bahan..
- Sangrai kacang hingga benar-benar kering..
- Haluskan kacang yang sudah disangrai dengan bander atau tumbuhan dsb. Kemudian ayak, jika masih ada bagian yang kasar bisa dihaluskan. Sisihkan..
- Sangrai semua bumbu, kecuali gula merah dan asam. Sebelum diangkat, masukan daun Jeruk sebentar cukup layu saja..
- Ulek bumbu yang sudah disangrai hingga halus. Terakhir masukan gula merah dan asam Jawa, lalu ulek kembali sampai rata..
- Campurkan bumbu beserta kacang yang sudah dilakukan tadi. Aduk terus sampai bumbu benar-benar tercampur sempurna. Tes rasa..
- Siap disimpan dalam wadah kedap udara atau diplastiki. Bisa disimpan dalam ruangan atau kulkas..
- Selamat mencobaaa... 🤗.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Pecel Sangrai ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com