Cara Sederhana Buat Ayam Geprek Pedas Ketofy Sesuai Selera

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Ayam Geprek Pedas Ketofy. AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah, dan sambal cabe mentah. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini.

Ayam Geprek Pedas Ketofy Bagi pecinta makanan pedas, ayam geprek pasti tidak asing ditelinga. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Contact Ayam Geprek Pedas on Messenger. Bunda Bisa masak Ayam Geprek Pedas Ketofy Cukup dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Geprek Pedas Ketofy yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Ayam Tepung:.
  2. Sediakan ayam (sudah diungkap).
  3. Sediakan tepung keto.
  4. Siapkan Air (untuk bikin adonan basah).
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Lada.
  7. Sediakan Royco / penyedap (boleh diskip).
  8. dibutuhkan tepung keto.
  9. dibutuhkan tepung kelapa.
  10. dibutuhkan Sambal Geprek:.
  11. Siapkan cabe rawit merah (bisa disesuaikan dgn selera).
  12. Sediakan cabe rawit hijau.
  13. dibutuhkan bawa putih.
  14. Siapkan kemiri.
  15. dibutuhkan Garam.
  16. dibutuhkan minyak panas.

Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Perpaduan resep tradisional dan modern yang sempurna! Dari ayam sampai iga, dari extra pedas sampai legit.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Ayam Geprek Pedas Ketofy

  1. Untuk adonan basah, campur 1sdm tepung keto, garam, lada, royco dgn sedikit air. Teksturnya ga cair, tp ga kental juga..
  2. Di piring terpisah, untuk adonan kering campur tepung keto, tepung kelapa, garam/penyedap, lada. Aduk hingga tercampur rata..
  3. Masukan ayam ke dalam adonan basah..
  4. Lalu guling2kan ayam di adonan kering hingga permukaan ayam tertutup rata sambil ditekan2 agar tepung merekat..
  5. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Dan angkst, lalu tiriskan..
  6. Uleg (jangan terlalu halus) cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang putih, kemiri, garam, garam/penyedap. Koreksi rasa dan tuangkan minyak panas.
  7. Untuk plating, taruh sambal diatas ayam tepung dan uleg kembali..
  8. Ayam Geprek Pedas Ketofy siap dinikmati..

Ayam geprek bensu Jember menggunakan ayam yang berkualitas sehingga memiliki tekstur ayam yang empuk dan lembut. Untuk mendapatkan ayam yang berkualitas tidak perlu khawatir, karna Distributor karkas ayam murah di Jember menjual ayam yang dijamin kualitasnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng tepung digeprek lalu diselimuti telur dan keju.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Geprek Pedas Ketofy ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com