Resep: Dabu-dabu (acar mentah) yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Dabu-dabu (acar mentah). Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or.

Dabu-dabu (acar mentah) Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Bunda Bisa masak Dabu-dabu (acar mentah) Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Dabu-dabu (acar mentah) yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan ketimun.
  2. Siapkan cabe keriting (kasih keluar biji, iris kecil-kecil).
  3. dibutuhkan bawang merah ukr besar (cincang kasar).
  4. Sediakan tomat (potong kecil-kecil).
  5. Sediakan jeruk nipis (buang bijinya, jika ada).
  6. dibutuhkan minyak goreng.
  7. Siapkan garam.
  8. Siapkan air hangat/panas.

Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or. Dabu-dabu sauce, a.k.a sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this chili sauce is sure to whet up the appetite.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Dabu-dabu (acar mentah)

  1. Kupas timun, cuci bersih, potong jadi 4 bagian buang biji timun. Kemudian potong - potong daging timun sesuai selera & sisihkan..
  2. Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata. Acar siap d sajikan..

The ingredient lists sounds a lot like those for salsa, no? Sambal dabu-dabu adalah sambal khas Manado terbuat dari irisan bahan-bahan utama seperti cabai dan bawang. Sambal dabu-dabu umumnya diolah dari bahan-bahan mentah. Tidak ada salahnya bila Anda menyajikan sambal dabu-dabu bersama acar karena tekstur dan rasanya cukup mirip dan. Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Dabu-dabu (acar mentah) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com