Resep: Dabu-dabu tomat Sesuai Selera

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Dabu-dabu tomat. Sambal Dabu-Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Selatan. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Dabu-dabu tomat Contents[show] Appearance Dabus are humanoids with white hair, goatlike horns and yellow-tan skin. Sebagai teman makan ikan, sambal dabu-dabu punya rasa segar dan asam yang unik. Rasa asam ini dihasilkan dari komposisi utamanya yaitu tomat. Bunda Bisa masak Dabu-dabu tomat Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 1 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Dabu-dabu tomat yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan jeruk nipis.
  2. Siapkan minyak goreng.
  3. Sediakan air hangat.
  4. dibutuhkan garam.
  5. dibutuhkan Bumbu.
  6. dibutuhkan tomat ukr besar (potong kecil-kecil).
  7. Siapkan bawang merah (cincang kasar).
  8. Sediakan cabe rawit (iris halus).

Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Membuat sambal dabu-dabu pun tidak kalah mudah. Cabai merah, cabai keriting, bawang merah, dan tomat dipotong. Dabu-dabu sendiri artinya sambal, tetapi orang-orang terbiasa menyebut kuliner khas Manado ini Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Dabu-dabu tomat

  1. Campur semua bumbu menjadi satu d wadah. Masukan garam & air hangat aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Kemudian ramas air jeruk nipis, aduk rata. Siap di nikmati..

Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Sambal Dabu-dabu itu berasal dari Kota Manado, bahan-bahannya adalah bawang merah, cabai, perasan jeruk limau, dan minyak kelapa panas. Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Susun ikan d atas piring, kemudian tuang dabu-dabu diatas sususan ikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Dabu-dabu tomat ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com