Sambal dabu-dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Find sambal dabu dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Bunda Bisa masak Sambal dabu-dabu Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal dabu-dabu yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan Cabe rawit merah.
- Siapkan cabe rawit hijau.
- dibutuhkan Bawang merah.
- Sediakan Tomat merah.
- Siapkan Tomat ijo (kalau ga ada ganti pake tomat merah gpp juga).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Minyak kelapa (atau boleh minyak sayur).
- dibutuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Sediakan kaldu bubuk.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal dabu-dabu
- Potong-potong tipis cabe dan bawang merah.
- Potong-potong dadu tomat hijau dan merah. untuk tomat merah buang isinya karena dia banyak airnya.
- Masukkan bawang merah ke wadah tahan panas.
- Panaskan minyak kelapa/sayur kemudian tuang ke bawang merah dan kemudian aduk-aduk.
- Campurkan cabe, dan tomat jadi satu dengan bawang merah, aduk-aduk rata.
- Parut tipis kulit lemon/jeruk nipis di campuran sambal, kemudian peras airnya dan aduk rata lagi.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. diampan minimal 1 jam sebelom dinikmati.....enakkkk!!!.
Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan segar. ROYALE CHULAN BUKIT BINTANG RAMADAN Sambal Ikan Bilis, Sambal Tempoyak, Sambal Cili. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal dabu-dabu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com