Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila. Di makan dengan ikan bawal yang di goreng garing.dan nasi merah.alhamdulillah.kok ya enak banget ya.hihi. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang, sebab hidangan ini dibuat dengan sambal dabu-dabu yang lezat dan pedas.
Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Diah Didi's Kitchen: Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu.
Bunda Bisa masak Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila Cukup dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan ikan bawal.
- dibutuhkan bawang putih.
- Sediakan ketumbar.
- dibutuhkan kunyit.
- Siapkan garam.
- dibutuhkan Bumbu Sambal :.
- Sediakan bawang merah, iris halus.
- dibutuhkan cabe rawit merah (sesuai selera), iris kecil.
- dibutuhkan tomat, potong kotak kecil.
- Siapkan jeruk limo, ambil airnya.
- Siapkan daun kemangi.
- Siapkan garam dan gula pasir.
- Siapkan olive oil, ibun pakai produk olivoila.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka. ikan mujair. Jakarta, CNN Indonesia -- Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila
- Campurkan semua bahan sambal sambil di tekan-tekan dengan sendok agar tercampur rata semua aroma bahan-bahannya, koreksi rasa lalu sisihkan..
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit lumurkan pada ikan bawal yg sudah dicuci bersih beri sedikit air lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk diamkan ± 30 menit..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering, angkat lalu tiriskan. Tata ikan goreng dalam piring saji lalu beri sambal dabu-dabu diatasnya, siap disajikan..
Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya. Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com