Udang Bakar Sambal Dabu2.
Bunda Bisa masak Udang Bakar Sambal Dabu2 Cukup dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Udang Bakar Sambal Dabu2 yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan Saus Tiram.
- dibutuhkan Bawang.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Sambel:.
- dibutuhkan Bawang merah cincang.
- Siapkan Bawang putih cincang.
- Siapkan Cabe (aku pakai cabe keriting dan rawit) iris halus.
- dibutuhkan Tomat dipotong kotak kecil2.
- Siapkan Garam, gula, penyedap.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Udang Bakar Sambal Dabu2
- Bersihkan udang windu, buang kepalanya, belah punggungnya, kemudian lumuri dengan jeruk nipis.
- Lumuri udang yg bersih dg saus tiram, ketumbar bubuk dan bawang cincang, diamkan dalam lemari es kurleb 15 menit.
- Keliarkan dari lemari es, tusuk2 dg tusuk sate, kemudian bakar diatas teflon sambil dibolak balik, diolesi kecap, sampai berubah warna..
- Siapkan sambel dabu2nya. Masukkan semua bahan sambel ke dalam minyak panas, oseng sbtr, kemudian siramkan diatas udang bakar..
- Selamat mencoba..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Udang Bakar Sambal Dabu2 ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com