Sambal Bawang Pedas Nampol.
Bunda Bisa masak Sambal Bawang Pedas Nampol Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Bawang Pedas Nampol yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan 1 kg cabe rawit.
- dibutuhkan 1 ons cabe merah besar.
- Siapkan 1 ons bawang merah.
- Sediakan 4 buah tomat.
- dibutuhkan 10 lbr daun jeruk.
- Siapkan 4 batang sereh.
- Sediakan GGMKJ (gula, garam, merica, kaldu jamur).
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Bawang Pedas Nampol
- Cuci bersih semua bahan lalu blender kasar cabe rawit dan blender halus cabe merah dan bawang merah.
- Tumis semua bahan yg telah di blender lalu masukan daun jeruk dan sereh.
- Setelah layu dan harum, masukan GGMKJ lalu beri air sampai sambal terendam air..
- Godog sambal sampai air hilang dan keluar lagi minyak nya..proses ini yang membuat sambal awet.
- Setelah matang, dinginkan sambal lalu masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di sebagian d kulkas.
- Sambal yg dr kulkas bisa di hangatkan dengan cara di hangatkan 3 mnt di microwave atau di wajan,jangan pake minyak lg kalo di wajan ya, cukup keluarkan dr wadah nya dan panaskan di atas api kecil.
- Karena kita sekeluarga doyan banget pedas, 1 botol ini hanya bertahan 2 hr aja di meja makan ðŸ¤.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Bawang Pedas Nampol ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com