Sambal goreng tempe taoge. This Sambal Goreng Tahu Tempe, is a vegetarian dish comprised of Tempeh, Beancurd and Long Beans. Stir fried in a delicious, spice paste and coconut milk based sauce. Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein.
Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera.
Bumbu rendaman : Ulek bawang putih, ketumbar dan garam dengan cobek.
Ramuan yang terdiri daripada bahan asli seperti tempe, ikan bilis,dll.
Bunda Bisa masak Sambal goreng tempe taoge Cukup dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal goreng tempe taoge yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan tempe.
- Siapkan Pete.
- dibutuhkan Taoge.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan Cabe merah rebus.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- dibutuhkan Bumbu lain:.
- dibutuhkan Daun salam.
- dibutuhkan Lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- dibutuhkan Penyedap.
- dibutuhkan santan kemasan.
Hot spicy fried tempeh sambal (Sambal goreng tempe). Tempeh (or tempe) is cultured cooked soy beans sold in blocks. Considered purely of Indonesian origin, tempeh has a nutty flavour and is a great source of protein. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng tempe taoge
- Potong-potong tempe goreng. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus masukkan salam dan lengkuas. Tumis hingga matang.
- Setelah bumbu matang masukkan santan, garam, gula, penyedap. Tes rasa.
- Masukkan tempe goreng aduk. Masukkan taoge aduk sebentar..
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan serai lalu tuang air perasan asam jawa, aduk rata. Tempe dihiris nipis, gaul dengan sedikit garam dan goreng hingga garing. Begitu juga ikan bilis dan kacang tanah tadi, digoreng garing. Bila pekat, masukkan tempe, ikan bilis dan kacang tanah tadi, gaul hingga rata. Biar kering sekejap dan boleh matikan api.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng tempe taoge ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com