Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu.
Bunda Bisa masak Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu Cukup dengan menggunakan 22 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan tempe.
- Sediakan tahu kuning.
- dibutuhkan kentang.
- Siapkan telur rebus.
- Siapkan petai.
- Sediakan cabai merah keriting.
- dibutuhkan cabai rawit merah.
- dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- dibutuhkan kemiri.
- Sediakan ruang kunyit.
- Siapkan tomat.
- dibutuhkan ketumbar.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan salam.
- dibutuhkan ruang lengkuas.
- Siapkan serai.
- Sediakan (6m ml) santan instan.
- dibutuhkan air.
- Siapkan margarine.
- Siapkan garam atau secukupnya.
- Siapkan Saya tidak menggunakan gula tapi jika suka manis bisa ditambahkan.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu
- Cuci sampai bersih, keringkan dan tumbuk/halukan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan ke ketumbar. Memarkan lengkuas, serai dan siapkan daun jeruk dan salam. Potong dadu semua bahan (tempe, tahu kuning, kentang, papan petai) atau utuh untuk tahu. Kupas telur..
- Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus sesaat kemudian masukkan semua daun salam, daun jeruk, serai, petai, tomat, dan lengkuas hingga layu dan wangi. Lanjut dengan memasukkan air, aduk rata dan lalu bertahap masukkan dari yang paling keras yaitu kentang, tempe, tahu kuning dan telur rebus. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap..
- Setelah dirasa bumbu meresap ke dalam bahan, masukkan cairan santan dan garam, aduk rata agar santan tidak pecah. Setelah matang, diamkan sebentar dan koreksi rasa..
- Setelah matang dapat disajikan dengan cabai rawit dan nasi. Selamat mencoba..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com