Sambal goreng pete, tahu, dan tempe. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Selamat datang di channel BUNDA HAFIZAH MEMASAK. Disini anda akan diajari cara memasak baik bagi pemula dan mahir.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Bunda Bisa masak Sambal goreng pete, tahu, dan tempe Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal goreng pete, tahu, dan tempe yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan Pete, iris menyerong.
- Siapkan Tahu, iris dadu kecil (oven atau goreng sebentar).
- Sediakan Tempe, goreng/oven, iris kecil2.
- Siapkan bawang putih, iris.
- dibutuhkan bawang merah, iris.
- dibutuhkan Cabe merah, iris serong.
- dibutuhkan Asam jawa (rendam air).
- dibutuhkan Gula.
- Sediakan Garam.
- dibutuhkan Lengkuas(bisa dihilangkan).
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian. Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. ** Kalau tidak sempat menunggu.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng pete, tahu, dan tempe
- Siapkan bahan. Goreng bawang merah dan putih. Setelah kecoklatan, Masukan cabe iris.
- Masukan Tempe dan Tahu, air asam, gula dan garam. Aduk rata.
- Masukan pete, aduk rata, tambahkan lengkuas, masak dengan api sedang and tertutup sampai bumbu meresap..
Indonesian Tahu goreng and omelette arranged on a plate garnished with bean sprouts, cucumber and carrot. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and. Hot spicy fried tempeh sambal (Sambal goreng tempe). Tempeh (or tempe) is cultured cooked soy beans sold in blocks. Considered purely of Indonesian origin, tempeh has a nutty flavour and is a great source of protein.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng pete, tahu, dan tempe ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com