Sambal Goreng Tempe Teri. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein.
Ramuan yang terdiri daripada bahan asli seperti tempe, ikan bilis,dll. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Bunda Bisa masak Sambal Goreng Tempe Teri Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal Goreng Tempe Teri yang Mesti bunda Sediakan
- dibutuhkan Tempe.
- Siapkan Teri.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- dibutuhkan Gula merah.
- Sediakan Penyedap rasa.
- dibutuhkan Asam.
- Sediakan Cabai merah besar.
- Sediakan Cabai rawit.
Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa makanan. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Goreng Tempe Teri
- Iris tempe memanjang dan tipis-tipis.
- Goreng teri dan tempe secara terpisah lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit.
- Panaskan minyak yang cukup banyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan berserta asam Kandis, jika sudah cukup matang tambahkan gula merah yang sudah dihaluskan (diulek), aduk hingga merata dengan api kecil.
- Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng, kecilkan api atau boleh juga tanpa api sekalipun, aduk hingga merata, lalu sajikan.
Hot spicy fried tempeh sambal (Sambal goreng tempe). Tempeh (or tempe) is cultured cooked soy beans sold in blocks. Considered purely of Indonesian origin, tempeh has a nutty flavour and is a great source of protein. Kemudian masukkan cabe iris, aduk sampai cukup layu. Goreng tempe hingga matang kecokalatan, tiriskan.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Goreng Tempe Teri ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com