Resep: Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Bunda Bisa masak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Cukup dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang Mesti bunda Sediakan

  1. Sediakan kentang, potong dadu.
  2. Siapkan ati ampela, rebus iris² dan tiriskan.
  3. Siapkan sereh.
  4. Sediakan daun salam.
  5. Sediakan lengkuas.
  6. dibutuhkan asam jawa (tambahan dr saya).
  7. Siapkan Terasi (saya tidak pakai).
  8. dibutuhkan garam.
  9. Sediakan gula merah.
  10. dibutuhkan Minyak goreng.
  11. Sediakan Bumbu Halus :.
  12. dibutuhkan cabe merah besar.
  13. Siapkan cabe keriting.
  14. Sediakan bawang putih.
  15. dibutuhkan bawang merah.
  16. dibutuhkan kemiri sangrai.
  17. Sediakan kunyit (tambahan dari saya).

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  1. Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Goreng sebentar saja ati ampela yang sudah direbus, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.
  4. Tambahkan asam jawa, garam dan gula merah masak hingga bumbu matang.
  5. Masukan kentang goreng dan ati ampela, aduk rata dan koreksi rasa.
  6. Masak hingga bumbu menyerap.

Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini. Tips Sambel Goreng Kentang Hati Yang Merah Merekah Buat Ketupat Dan Lontong Lebaran. Rudy Dan Sahabat Sambal Goreng Kentang Hati. Cara Membuat Lontong Lontong Bungkus Daun. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com