Cara Bikin Buat Sambal goreng kentang, ati ampela yang Enak

Sambal goreng kentang, ati ampela. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Bunda Bisa masak Sambal goreng kentang, ati ampela Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang, ati ampela yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan ati ampela.
2. Sediakan kentang.
3. dibutuhkan Cabe merah keriting.
4. Sediakan bawang putih.
5. Sediakan bawang merah.
6. Sediakan daun salam.
7. Siapkan daun jeruk.
8. dibutuhkan laos.
9. Sediakan kemiri.
10. Siapkan tomat merah.
11. dibutuhkan serai.
12. Sediakan santan instan (saya pakai kara).
13. dibutuhkan Minyak goreng.
14. Sediakan Garam, gula, penyedap.

Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan karena tanpa sambal, makan jadi kurang lengkap. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat sambal goreng kentang ati ampela. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal goreng kentang, ati ampela

1. Rebus ati ampela kira2 10 menit kemudian iris sesuai selera.
2. Kentang diiris dadu kemudian digoreng sampai kecoklatan.
3. Bawang putih, bawang merah, tomat diiris tipis.
4. Cabe dan kemiri dihaluskan, laos dan serei di geprek.
5. Tumis bawang putih, bawang merah setelah agak layu masukkan bumbu halus beserta laos, serai, daun salam dan daun jeruk beserta tomat.
6. Setelah tercium bau perpaduan bumbu tumis masukkan kentang dan ati ampela, beri sedikit air, garam, gula dan penyedap kemudian masukkan santan.
7. Setelah mendidih dan yakin dengan komposisi rasa, sambal goreng kentang dan ati ampela siap disajikan.

Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal goreng kentang, ati ampela ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com