Resep: Sambel Goreng Kentang Hati yang Lezat

Sambel Goreng Kentang Hati.

Bunda Bisa masak Sambel Goreng Kentang Hati Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Hati yang Mesti bunda Sediakan

1. Sediakan kentang, potong dadu.
2. dibutuhkan ati sapi, rebus dengan garam dan jahe.
3. dibutuhkan santan cair (2 sachet kara 65ml+air).
4. dibutuhkan Bumbu halus.
5. Siapkan bawang merah.
6. Sediakan bawang putih.
7. Sediakan cabe merah besar.
8. dibutuhkan kemiri.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel Goreng Kentang Hati

1. Kupas, potong dan cuci kentang lalu goreng matang..
2. Balansir hati sapi dengan jahe. Rebus hingga berbuih/kotorannya keluar.lalu goreng hingga matang..
3. Rebus bumbu halus kecuali Daun jeruk dan Sereh.
4. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak..
5. Tumis bumbu,sereh dan daun jeruk hingga wangi dan bau cabai hilang..
6. Masukkan kentang dan hati yg sudah digoreng. Aduk hingga rata,bumbui garam, kaldu,gula.aduk kembali..
7. Tuang santan instan dan 250ml air. Aduk rata dan masak hingga meresap.koreksi rasa. Matikan kompor.sajikan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel Goreng Kentang Hati ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com