Sambel goreng cirebon. 🌶Sambel goreng jamblang🌶 Saya lebih suka versi ini karna selain bumbunya simpel dan mudah, rasanya juga lebih pedas dan enak. Selamat hari raya idul fitrii Selain jangan sabrang ini salah satu menu wajib kalau hari raya di cirebon. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad.

Slamet) Syaiful Rama is with Gilang Surya Gemilang at Rumah makan Bebek Goreng spesial sambel korek. Fotoğraf: "Sambel goreng tongkol." Yorumdan: Makan murah tapi. / Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Kara atau koro orang jawa bilang. Bunda Bisa masak Sambel goreng cirebon Cukup dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambel goreng cirebon yang Mesti bunda Sediakan

dibutuhkan 1/2 kg daging sapi (sisa sgt).
Sediakan 1/4 kg cabe tanjung merah.
dibutuhkan Cabe keriting (sisa, ga pake ga pp).
Siapkan 2 papan petai (dikit aja petai lagi mahal pisan).
Siapkan 4 butir telur ayam.
dibutuhkan 10 butir bawang merah.
Siapkan 5 butir bawang putih.
Siapkan 4 butir kemiri/muncang.
Sediakan 1 bks kara yg kecil.
Sediakan 2 btng Sereh.
dibutuhkan 1-2 batang kayu manis.
dibutuhkan Laja.
dibutuhkan Jahe.
dibutuhkan Daun salam+jeruk.

Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Udang Papai atau Udang Rebon kering goreng krispi pedas yang gurih dan lezat.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng cirebon

Rebus daging sampai empuk lalu tiriskan. Potong dulu sebelum di rebus tapi bebas enak nya gimna. Rebus telor ayam lalu goreng.
Buang biji cabe tanjung lalu iris" kecil.
Belender bumbu.. Bawang merah, bawang putih, muncang/kemiri, jahe dikit, laja sedikit, dan sereh ambil yg putih saja cabe keriting.
Kupas pete nya.
Siap kan minyak goreng bumbu sampe berubah warana masukan sereh, laja, daun salam dau jeruk yg sudah di memarkan dan kayu manis.
Kalo sudah masukan cabe tanjung yg sudah di potong "tadi. Sampe agak berminyak masukan daging tambah air daging dikit aja, masak sampai matang.
Sesudah matang masukan kara masak sampai saat itu Q keluar minyak nya dari cabe mya ya. Selamat mencoba.

Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan. Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado. Resep dengan petunjuk video: Perpaduan rasa manis, pedas dan asam menjadi satu dalam Sambal Goreng Cirebon ini.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng cirebon ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com