Resep: Tempe Sambal Matah yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Tempe Sambal Matah. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.

Tempe Sambal Matah Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga. Traditional sambal terasi served on stone mortar with garlic and lime. Bunda Bisa masak Tempe Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tempe Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan Tempe.
  2. Siapkan bawang merah.
  3. dibutuhkan bawang putih.
  4. Sediakan cabe rawit (Pedas sesuai selera).
  5. dibutuhkan sereh (Ukuran sedang).
  6. dibutuhkan daun jeruk.
  7. dibutuhkan Garam 1 sendok teh (asin sesuai selera).
  8. Siapkan Lada putih.
  9. Siapkan kaldu jamur 1/2 sendok teh (sesuai selera).
  10. Sediakan minyak kelapa.
  11. Sediakan air matang.

A Sundanese sambal, especially popular in West Java, made with the mixture of red chili pepper, bird's eye chili, shallot. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Language: Share this at Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Tempe Sambal Matah

  1. Semua bahan di iris tipis (Tempe, Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit), untuk daun jeruk batangnya dihilangkan lalu di sobek menjadi beberapa bagian kecil..
  2. Tuangkan minyak ke dalam pan lalu biarkan hingga agak panas, lalu masukkan tempe goreng sebentar hingga berubah warna.
  3. Masukkan semua bahan yang sudah di iris tipis.
  4. Terakhir tambahkan 100 ml air, dan masukkan garam, lada, dan kaldu jamur, lalu masak hingga air menyusut, sajikan dengan nasi hangat.

Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan andaliman. Owner is a great guy and staff.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tempe Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com