Sambel goreng Cirebon. 🌶Sambel goreng jamblang🌶 Saya lebih suka versi ini karna selain bumbunya simpel dan mudah, rasanya juga lebih pedas dan enak. Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang.
Bahan: -Ati ampela ayam Goreng hingga setengah layu. c.
Daarul Muttaqin recommends Rumah makan Bebek Goreng spesial sambel korek (H.
Slamet) Syaiful Rama is with Gilang Surya Gemilang at Rumah makan Bebek Goreng spesial sambel korek.
Bunda Bisa masak Sambel goreng Cirebon Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel goreng Cirebon yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 500 gram cabe besar.
- Sediakan 20 ampela ayam atau 500 gram hati sapi.
- Siapkan 1 ruas lengkuas,5 lembar daun salam,3 serai sama ,.
- Sediakan 6 bawang merah dn 4 siung bawang putih.
- dibutuhkan asem matang seperempat ,2 sendok kecap manis.
- Sediakan 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica.
- Siapkan 1/4 sendik teh terasi.
- Sediakan 2 papan petai kupas.
Udang Papai atau Udang Rebon kering goreng krispi pedas yang gurih dan lezat. Fotoğraf: "Sambel goreng tongkol." Yorumdan: Makan murah tapi. / Resep dengan petunjuk video: Perpaduan rasa manis, pedas dan asam menjadi satu dalam Sambal Goreng Cirebon ini. Ditambah dengan nikmatnya petai, sangat pas di nikmati bersama nasi panas. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambel goreng Cirebon
- Buang biji cabe besar dan iris halus lalu cuci dengan air sampai bersih kalau mau tidak pedas tendam dengan air panas sebentar..
- Potong ampela sedang n rebus buang air nya,lalu tumis dengan minyak aeventar..
- Bawang merah n putih iris halus lalu tumis sampai kuning masukkan ampela rebus tumis sampai matang lalu beri bumbu kecap manis ,garam, merica,air asam matang ,laos,salam,serai masukkan trasi lalu cabe merah yang sudah digoreng tadi Masak sampai amtang..
Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan. Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambel goreng Cirebon ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com